HAND MADE

CATERING DE  PRODUCTOS  ARTESANALES  AL VACÍO.

Te ofrecemos comida casera artesana en tú cocina.

CARNE DESMECHADA ARTESANAL. (AGOTADA)

Paquete de 500 GR, perfecto para 4 raciones. (Se recomienda regenerar en una olla con agua a 80 grados, si se va a consumir toda la bolsa,  por 10 min, sí se va a comer de poco en poco, colocar en un tuperware). Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses)

14,50

CARNE MOLIDA ARTESANAL.

Paquete de 250/500 GR, perfecto para 2 y 4 raciones. (Se recomienda regenerar en una olla con agua a 80 grados, si se va a consumir toda la bolsa por 15 min, sí se va a comer de poco en poco, colocar en un tuperware). Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses)

8,80/14,50

TERNERA GUISADA ARTESANAL.

250/500 GR de Ternera Guisada tipo asado negro, perfecto para 2/ 4 o 6 raciones, dependiendo de su uso.(Se recomienda regenerar en una olla con agua a 80 grados, si se va a consumir toda la bolsa por 15 min, , sí se va a comer de poco en poco, colocar en un tuperware). Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses.

8,60/14,50

BRISKET ARTESANAL.

100 GR de Pecho de ternera en 9 especies, perfecto para 4 tacos ó 2 burritos ó 2 arepas.(Se recomienda regenerar en una olla con agua a 80 grados, si se va a consumir toda la bolsa por 15 min, sí se va a comer de poco en poco, colocar en un tuperware). Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses.

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POLLO DESMECHADO ARTESANAL.

Paquete de 250 GR, perfecto para 2 raciones. (Se recomienda regenerar en una olla con agua a 80 grados, si se va a consumir toda la bolsa por 15 min, sí se va a comer de poco en poco, colocar en un tuperware). Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses.

8,50€

BOLLITO DE POLLO.(AGOTADO)

200 GR. Se recomienda regenerar en una olla con agua a 80 grados,  por 10 min. Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses.

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ALITAS DE POLLO ARTESANAL.

Paquete de 20 unidades lista para hornear o freír. (Se recomienda regenerar en una olla con agua a 80 grados, si se va a consumir toda la bolsa por 15 min, sí se va a comer de poco en poco, colocar en un tuperware). Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses . Recomendamos secarlas con un papel y freírlas,  colocarle la BBQ de tu gusto, también puedes hornearlas a 180 grados con la BBQ hasta que se dore.

14,50€

COSTILLAS DE CERDO AL ESTILO CHINO ARTESANAL. (POR AGOTARSE)

Paquete de costilla, perfecto para 1 ración.(Se recomienda regenerar en una olla con agua a 80 grados, si se va a consumir toda la bolsa por 15 min, abrir la bolsa, colocar la salsa en una sartén, reducir y colocársela por arriba a la costilla en el plato, sí se va a comer de poco en poco, colocar en un tuperware). Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses.

8,50

FRIJOLES NEGROS GUISADOS ARTESANAL. (AGOTADO)

250/500 GR de Frijoles negros, perfecto para 8 raciones. (Se recomienda regenerar en una olla con agua a 80 grados, si se va a consumir toda la bolsa por 15 min, sí se va a comer de poco en poco, colocar en un tuperware). Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses.

7/12,85€

BECHAMEL DE PHILADELPHIA ARTESANAL.

500 GR de Bechamel perfecto para pastas, lasañas, gratinados, etc. (Se recomienda regenerar en una olla con agua a 80 grados, si se va a consumir toda la bolsa por 10 min, sí se va a comer de poco en poco, colocar en un tuperware, si se harán preparaciones, se recomienda trabajar en frio). Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses.

7,50 €

130 GR DE PICANTE DE AJÍ ROJO CONFITADO ARTESANAL.

Después de abierto se recomienda colocarlo e un recipiente de vidrio a corte a la cantidad y conservarlo en nevera siempre. Consumir antes de 10 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses.

6 €

PEZ-KA BLANCA FILETEADA PARA CEVICHE. 

150 GR, De perca fileteada al vacío para ceviche. Se recomienda descongelar en nevera y una vez descongelada consumir al momento. 

7,50 €

LECHE DE TIGRE ARTESANAL.

500 GR de leche de tigre a base de miso, kimchi, lemon grass, ají rojo, lima, azúcar, sal, aceite de oliva y cilantro.  Perfecto para marinar ceviches, carpaccio, hacer encurtidos, como vinagreta de ensalada, etc. Descongelar dentro de nevera y conservar en un envase hermético. Después de abierto se recomienda consumir antes de 5 días. Vida útil del paquete SIN ABRIR congelado es de 7 meses.

9,55€

CHICHARRÓN DE PESCADO.

500 GR De chicharrón de pescado blanco, con especies y crema de chipotle. Se recomienda freír congelados en aceite de girasol a 180 grados, escurrir y en un bowl colocar las especias. acompañar con la salsa. Después de abierto se recomienda consumir al momento.

 

17€

ROMPE COLCHÓN DE CALAMARES ARTESANAL.

200 GR  de Escabeche de calamares, perfecto para 1 o 2 raciones marinado en una leche de tigre a base de tomate, lima, hoja de lima, lemon grass, miso y kimchee. (se recomienda abrir y comer al momento.  Vida útil del paquete SIN ABRIR en nevera a 5 grados es de 1 a 2 meses.

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