HAND MADE

Los ingredientes de nuestros platos varían según la temporada.

The ingredients of our dishes vary according to the season.


COMIENZO

Jojoto a la brasa, ají amarillo, queso y semillas de cacao.8

Grilled corn, yellow pepper, cheese and cocoa.

Tartar de Veggie, pan de yuca, aguacate quemado y mojo arábico.13

Veggie tartare, burnt avocado and arabic mojo.

Chicharron de pez, chipotle y lima.13,9

Crispy Fish. 

Patacones Gratinados.12,9

Crispy plantain with melted cheese.

Pez-ka del día encevichada.20

Catch of the day in ceviche.

Pastel de tajada, cazón, tomatillo verde y coco gratinado.16

Dogfish and banana gratin coconut.

Tortilla, brisket wood mechado, slaw criolla y jalapeño tostado.16,9

Corn tortilla, shredded brisket and Criolla coleslaw.

Pulpo a la parrilla, puré de plátano & ají dulce . 26,9

Grilled octopus, mashed bananas and chili pepper.

Alita de pavo, BBQ diferente, coco, curry & maní. 14,9

Wings, different BBQ, coconut, peanut and curry.

Costilla de  cerdo y fondue de papa.17,9

 pork rib and potato fondue.

Tamal y chicharron.12

Chicken tamale, cheese and pico de gallo.

Pasticho de Asado negro, cheddar y trufa.15,9

Black roast, cheddar and truffle lasagna.


TERMINO

Suspiro, tres leches tostado, ponche crema y fruto rojo.

Biscuit, three milks, cream and raspberry punch. 

Brownie y caramelo.6,5
Brownie and toffe.


TRABAJAMOS SÓLO CON CARTA.
LOS PLATOS  ESTÁN DISEÑADOS PARA COMPARTIR.