DIFFERENT VEGETARIAN FOOD #2

17/08/2020

Vivimos en un mundo que gira muy rápido y nosotros con él, haciendo que a veces no podamos consentirnos. El día que dejé la carne, fue el día que decidí dedicarme, mimarme y cuidarme, dándome cuenta lo difícil que es esta magnifica forma de vida a nivel creativo, así que esto será lo que haremos.

1) Conocernos.

2) Entrega de recetario. Explicación.

3) Dudas.

4) Ir a la cocina y empezar a cocinar. (vinito en mano)

5)  Cocinaremos 4 platos vegetarianos que incluyen al final de la preparación 4 frascos  que te podrás llevar a casa, con una preparación base que podremos utilizar con muchas otras cosas más y que nos ayudará a darle ese toque diferente a nuestra alimentación cada día.

MENÚ

-  Tartar de alcachofas, mojo arábico aguacate tostado y rugula. (mojo arábico)

- Maíz a la brasa con philadelphia de tofu y coliflor tostado, grue de cacao y brotes. (philadelphia de  tofu y coliflor tostado)

- Tacos de jackfruit , pico de gallo, aguacate y tahini de coco. (pico de Gallo)

- Tostada libanesa, cremoso de berenjena, ceviche de garbanzo y menta. (cremoso de berenjena)

Hora del curso: 18:00

68,00 €