"En nuestro hogar le hemos tenido desde siempre, una gran admiración y respeto a países como Perú, México, Colombia, España, Portugal, Italia, entre otros;  principalmente por el aporte que hicieron cuando emigraron a nuestro país, trayendo con ellos su cultura y costumbres, especialmente la gastronómica. 

 Gracias a ellos en muchas partes de Venezuela podemos disfrutar de una gran variedad de platos, que se han vuelto parte de nuestra historia. 

Por esto, nuestro homenaje, es un simple agradecimiento a esta hermosa contribución. hoy mezclamos ingredientes y condimentos de estos países, siempre teniendo como base, nuestros sabores, tradiciones y costumbres con un toque de imaginación. ̈

Representamos de una manera creativa el mestizaje cultural y lo bonito de no tener fronteras."

BIENVENIDOS A CAÑA DE AZÚCAR.